秋冬季網箱高效暫養黃鱔技術

每年春節前后黃鱔的市場價格是4～9月份的2倍以上，且貨少暢銷。因此，在秋季大規模收取黃鱔在網箱中進行短時間的暫養，至春節前后銷售，能獲得豐厚的利潤。

該項目固定資產投入少，操作簡單，資金周轉快，是廣大農戶快速增收致富的良好途徑。

現將該做法簡介如下：

1、選擇良好的水域設置網箱

選擇設置網箱的水域最好是池塘，其次是水位較穩定的湖泊、河溝和水庫，但不管是哪種水體，均應水源充足，水質良好無污染，光照好。網箱用聚乙烯網片縫合而成，每個面積10～20平方米，深1～1.2米。水域中的網箱用木樁固定或用油桶等浮起。黃鱔放養前，在網箱中培植大量的水花生或油草，并讓其充滿全網箱，以供黃鱔棲息。

2、充分把握入箱黃鱔質量

放養時間一般在黃鱔數量較多且收購價較低的每年9月前完成。暫養的目的是保持重量、獲得季節差價，不考慮生長增重。因此收養的品種不需刻意追求，但是與常規養鱔收苗種一樣，必須嚴把質量關，要求選購籠捕無病無傷的個體進行暫養，以確保成活率。需要注意的是，秋季溫度高，極易引發黃鱔發燒病而造成大批死亡。捕鱔戶家中的黃鱔在臨時暫養時，每天要換水2次以上且放置在陰涼處。冬季暫養應收購在捕鱔戶家中臨時暫養不超過2天的黃鱔，收鱔時間應在相對氣溫較低的早上，運輸時間應盡可能短，運輸桶中的水與黃鱔重量各半。收回的黃鱔及時放養入箱。

3、正確放養

對所收的“統貨”黃鱔應按大小最少分3個檔次分別放入不同的網箱。入箱前用3％～5％食鹽水消毒5～10分鐘。放養密度一般每平方米網箱2.5～5公斤，且規格大放養重量多，規格小放養重量少。

4、暫養管理

①投餌：黃鱔入箱3天后開始投喂用絞肉機絞碎的鮮魚肉，每天傍晚投喂一次，餌料投在水草上，每箱設3～4個投餌點，數量以每次吃光為度。在長江中下游，10月底（水溫15℃以下）以后基本上可停食。

②防凍：隨著氣溫逐漸降低必須提前加深池水深度和保持網箱豐茂的水草，若水草有病蟲要及時打藥防治。

③防干擾：冬季低溫時黃鱔活動能力極差，應堅決杜絕翻動水草和攪動池水等，否則會使黃鱔落入箱底而無力再回游至水草上棲息，造成黃鱔缺氧死亡。

5、掌握時機適時銷售

冬季應隨時掌握全國各大市場價格行情和主養區存貨量，以預測市場價格升降變化趨勢，把握時機適時銷售，獲得最大收益。

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